检测方法：实验室方法
检出限：0.1mg/kg
检测周期：3-5天
适用产品：大豆油、色拉油、起酥油、菜籽油等（芝麻油、香油除外）
TBHQ中文名 特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 ，对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油，性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的能力在配置过程中适当的添加食品级植酸效果更优； 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
TBHQ在我国属于食品添加剂，在日本属于指定外添加剂，不允许在食品、食品原料中添加。
烟台杰科检测服务有限公司正式成立于2007年11月，注册资金500万元，现公司累计投资2600 多万元人民币。实验室下设农残、抗生素、添加剂、微生物四个检测室，依据ISO/IEC 17025：2005建立了完善的质量管理体系，确保为客户提供及时、准确的检测数据。
2004年3月通过了中国国家实验室认可委员会（CNAS）认证，证书编号NO.L1198。2008年5月，烟台杰科检测服务有限公司通过了山东省质量技术监督局组织的实验室资质认定（CMA）现场评审，证书号2007150147V。
